Escursioni tra boschi e malghe, dimostrazione della lavorazione casearia, degustazioni di formaggio e di miele, incontri con esperti di botanica e custodi forestali... questi gli ingredienti della “Montagna in Festa : valori tradizioni e natura”, una iniziativa “sostenibile” prevista per domenica 22 Luglio in Val Calamento.
L'iniziativa rientra nel progetto “La montagna di Telve e un suo uso sostenibile - Il recupero del senso dell’identità territoriale" che che ha come obiettivo la promozione della parte montana del Comune di Telve e dell’Oasi WWF di Valtrigona, come aree di fruizione, didattica e conoscenza degli ecosistemi e delle attività del bosco, della montagna e dell’alpeggio. La giornata sarà un momento per riscoprire la cultura delle nostre montagne dove la natura si incontra con un patrimonio fatto di tradizione e amore per il proprio lavoro e territorio.
Le attività proposte durante la festa ruotano attorno alle malghe e all’alpeggio che è ancora oggi una realtà forte ed attiva in Val Calamento: tutte le malghe della valle sono aperte e continuano una tradizione secolare che trova nella catena del Lagorai la sua vocazione naturale.
La festa inizia ad ore 9.15 con la Santa Messa celebrata tra i prati di Casa Boleghetta, da qui ognuno potrà incamminarsi verso una delle malghe dove proseguiranno le attività della giornata: Malga Valsolero, Malga Cagnon di Sotto (raggiungibile in bicicletta) Malga Cere e Valpiana. Presso queste strutture si potrà assistere alla lavorazione del formaggio, del burro e della tosela, assaggiare il miele e gustare il “menù del malgaro” (polenta, lucanica, formaggio e crautei) ed apprezzare altre attività artigianali. Ci sarà il tempo di parlare anche della natura dei nostri boschi e sulle virtù delle erbe officinali. Alla festa partecipa anche l’Oasi WWF di Valtrigona dove artisti scolpiranno nel legno affascinanti profili di aninali e i bambini potranno imparare la tecnica dell’infeltrimento della lana. La sera ad ore 18.00 ci si potrà ritrovare tra i larici della Chiesetta Calamento per chiudere in bellezza la giornata con le voci del Coro Val Sella.
La festa si caratterizza per essere “sostenibile”: l’impatto dato dai rifiuti e dal traffico veicolare sarà ridotto al minimo. Saranno garantiti dei bus-navetta che possano collegare la Val Calamento con il fondovalle per limitare al massimo l’uso dei mezzi privati. I materiali utilizzati per gustare il “menù del malgaro” saranno riciclabili (in mater bi). Saranno distribuite solo bevande in vetro a rendere e acqua del rubinetto. Questo è un ulteriore messaggio di come sia possibile proporre modalità più sostenibili di fruizione della montagna partendo dalle abitudini quotidiane di ognuno di noi.
In caso di maltempo la festa verrà posticipata a domenica 29 luglio 2007. |
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